Медицинская литература. Новинки

 

 

 

 

 

 

УСТРАНЕНИЕ ДЕФИЦИТА ЙОДА В ПИТАНИИ НАСЕЛЕНИЯ ГРУЗИИ: РЕЗУЛЬТАТЫ НАЦИОНАЛЬНОГО ИССЛЕДОВАНИЯ В 2005 ГОДУ

Вы можете загрузить полный текст статьи в формате pdf

Национальное исследование было выполнено при финансовой и организационной поддержке представительства Детского фонда ООН (ЮНИСЕФ) в Грузии и Центров по контролю и профилактике заболеваний (Атланта, США). В Грузии в 2005 году был принят закон, запрещающий импорт и продажу пищевой нейодированной соли. Для оценки эффек3 тивности принятых мер в ноябре 2005 г. было проведено общенациональное 303кластерное исследование детей в возрасте 6–12 лет на базе школ. В каждой из случайно выбранных школ (кластеров) были отобраны 30 школьников, у которых были собраны образцы мочи для определения содержания йода. Также было исследовано содержание йода в соли, принесенной школьника3 ми из их домохозяйств, с помощью экспресс3теста и методом йодометрического титрования. Частота зоба оценивалась пальпа3 торным методом. Исследование йода в моче было проведено в лаборатории Брюссельского университета. Только в 40 (4,4%) из 900 образцов мочи содержание йода было менее 100 мкг/л. Медиана концентрации йода в моче составля3 ла 320, мкг/л. Общая частота зоба составляла 32,4%, но большая часть случаев относилась к зобу 1 степени (пальпируемый зоб) и только 1,4% имели видимый зоб (степень 2). Из 957 образцов соли адекватное содержание йода (более 15 мг/кг) было выяв3 лено в 867 пробах (95,9%) и только в 39 образцах (4,1%) не было обнаружено йода. Контрольное тестирование 136 образцов со3 ли методом йодометрического титрования показало сходные результаты – адекватно йодированными были 94,1% образцов. Эти данные свидетельствуют о серьезном улучшении обеспечения питания населения Грузии йодом. По сравнению с 1998 г. до3 ля образцов мочи с концентрацией йода менее 100 мкг/л снизилась с 80 до 4,4%, а доля домохозяйств, использующих качест3 венную йодированную соль, увеличилась с 8% в 1999 г. и 67% в 2003 году до 95% в 2005 г. Результаты исследования свидетельствуют о том, что Грузия достигла всеобщего йодирования соли и отвечает критериям уст3 ранения дефицита йода в питании населения, рекомендованным ВОЗ, ЮНИСЕФ и МСКЙДЗ.

Ключевые слова:

Литература:

Elimination of Iodine Deficiency in Georgia: Results of National Survey in 2005

In Georgia a law was passed in 2005 that banned the import and sale of non3iodized salt. To measure the impact of this legislation, a national survey was conducted in November 2005. A cross3sectional school3based 30 cluster survey of children aged 6–12 years measured urinary iodine excretion (UIE) and the iodine content of household salt. Approximately 30 children from each school were requested to provide a urine sam3 ple and bring a household salt sample to school. Urine samples were sent for laboratory analysis to Brussels University (Belgium), and salt samples were analyzed onsite using rapid kits. Only 40 (4.4%) of 900 urinary samples analyzed had a low UIE (below 100 мg/L); the median UIE was 320.7 мg/L. Of 957 salt samples analyzed with rapid salt testing kits, 867 (95.9%) were adequately iodized (>15 mg/kg), and only 39 (4.1%) had no iodine. Iodization of salt was validated in 136 random samples using iodometric titration; 128 (94.1%) were adequately iodized. These results indicate dramatic improvements both in the prevalence of low UIE among Georgian children (80% in 1998) and in the percentage of Georgian households using salt with adequate iodine (8% in 1999 and 67% in 2003). These results show that, Georgia has achieved universal salt iodization (USI) and now meets the primary WHO, UNICEF and ICCIDD criteria for elimination of iodine deficiency.

Keywords: